Le compost maison : par où commencer ?
Chaque épluchure, chaque marc de café ou trognon de pomme que vous jetez pourrait devenir un engrais gratuit pour votre jardin.
Le compostage n’a rien de compliqué une fois qu’on connaît quelques règles de base — pas besoin d’un grand jardin ni d’un matériel particulier pour commencer.
Le compost, c’est un équilibre entre humide et sec
Si votre tas de compost sent mauvais ou ne se décompose pas, c’est presque toujours un problème de proportions, pas de malchance.
Des épluchures comme celles-ci sont des matières « vertes » : humides, riches en azote, elles se décomposent vite mais ne suffisent pas à elles seules.
Il faut leur associer des matières « brunes » : sèches, riches en carbone, qui apportent de l’air et évitent que le tout ne devienne une bouillie malodorante. En général, il faut compter environ deux fois plus de matières brunes que de matières vertes.
| Matières vertes (azote, humide) | Matières brunes (carbone, sec) |
|---|---|
| Épluchures de fruits et légumes | Feuilles mortes |
| Marc de café, sachets de thé | Carton et papier non imprimés |
| Tontes de gazon fraîches | Paille, foin |
| Fleurs et tiges fraîches | Petites branches broyées, sciure |
Ce qu’il ne faut surtout pas y mettre
Si votre compost attire des rongeurs ou dégage une odeur de pourriture, la cause vient presque toujours de ce qu’il contient.
Viande, poisson, produits laitiers et restes de repas cuisinés ou gras attirent les nuisibles et pourrissent au lieu de composter proprement. Évitez aussi les plantes malades et les mauvaises herbes montées en graines, qui peuvent survivre au compost et se ressemer partout une fois le compost épandu.
Pas besoin d’un grand jardin
Si vous n’avez qu’un balcon, le compostage reste possible — juste sous une autre forme.
Avec un jardin, un bac à compost ou même un simple tas dans un coin suffisent. Sur un balcon, un lombricomposteur (un petit bac avec des vers de terre qui digèrent les déchets) fait le même travail en beaucoup moins de place, sans odeur si on respecte les bonnes proportions.
Un peu de patience et d’entretien
Si rien ne semble se passer après quelques semaines, c’est normal — le compost prend son temps.
Remuer le tas de temps en temps apporte de l’air et accélère la décomposition. Le compost doit rester humide comme une éponge essorée : pas détrempé, mais pas sec non plus. Comptez plusieurs mois avant d’obtenir un compost utilisable, pas quelques semaines.
Comment savoir qu’il est prêt, et comment l’utiliser
Si vous hésitez à l’utiliser de peur qu’il ne soit pas encore prêt, quelques signes simples ne trompent pas.
Sombre, grumeleux, une odeur de sous-bois plutôt que de pourriture, et souvent plein de vers de terre : voilà à quoi ressemble un compost prêt à l’emploi.
Une fois prêt, mélangez-le simplement à la terre de votre jardin ou de vos pots — il l’enrichit sans avoir besoin d’engrais du commerce.
Ces principes rejoignent directement ceux de notre article comment créer un jardin écologique, qui mentionne déjà le compost maison parmi les bons réflexes pour entretenir son sol naturellement.
Centres de jardinage près de chez vous
Pour trouver un bac à compost, un lombricomposteur ou des conseils adaptés à votre situation, il est recommandé de vous rendre dans un centre de jardinage proche de chez vous.
Retrouvez les meilleurs centres de jardinage près de chez vous
